滋養と強壮
風邪をひきそうになって、なんとか薬でおさえましたが、気が付けば、主人も母も調子が悪そうです。
乾燥した部屋に加湿器を置き、洗濯ものを部屋に干して、さらに加湿。
油断するとすぐに 湿度計は「乾燥」というところに針が寄っていきます。
乾燥すると、私は喉から風邪をひきます。
そこで、コトコトと、鍋でスープを作ると 加湿と滋養強壮の一緒両得になる！！！と思いつき、「参鶏湯」を作る事にしました。
参鶏湯と言えば 朝鮮人参！棗！クモの実！松の実！にんにく！えっと・・・・・とにかく生薬！！
ネットで購入しようと見ていましたが、中華街で売っていることがわかり、ランチを頂くついでに買ってくることにしました。
目的の生薬を売っている店は、関帝廟のすぐそばです。
サロンから１０分ちょっとかな。公園の向こうは中華街です。
店の外にも 店の中にも 中国茶や生薬、中華食材がたくさん・・・・多すぎて、すごい。
スタッフは中国語で 大声で会話しています。でも、質問するとサッと日本語で応えてくれます。
この人は買う気があると思うとドンドン勧めてくるので、返事はハッキリ言わないと買い物カゴがお勧め商品で溢れます（笑
朝鮮人参、棗、クコの実、松の実、他にもいくつかスープ用生薬を買って終了。
割高でも小さいポーションで購入。それでもスーパーなどから考えればタップリの量でお安いです。
知らない生薬がたくさんあるけど、効能と使い方を一つ一つに書いてあるのでわかりやすい。
今度は「煎じて飲む」「お茶に入れて飲む」など、やってみたいな。「東洋のサプリ、漢方」ですもの。
中国茶もいっぱい並んでいます。またゆっくり来てみましょう。
中華街でランチを食べて、ふらふらとお散歩しながらサロンに戻ります。
日本大通りの銀杏もすっかり落ちて、空が広くなりました。
この週末は 「参鶏湯」をコトコト作ります。
