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季節のお楽しみ・シュトーレン

主宰の杉下です。

 

昨年、友人に頂いたシュトーレンがとても美味しかったので、

今年も手に入れようとデパ地下に行きましたが・・・・・

たくさんありすぎて、選べない・・。

 

シュトーレンと言えばフランスかな?と思い、フォションへ行くと、「かわいい~~~」

ピンクのシュトーレンがありました。木苺でピンクになっているそうです。

20161130145910.JPG

早速手に入れて、サロンでお披露目をしていると、

テーブルコーディネートの先生をしているスタッフが一言。

「杉下さん、真ん中から切ってくださいね」

 

あら、端っこから、チビチビとスライスするのかと思っていました。

本式は真ん中で切って、その後はピッタリとくっつけるそうです。

なるほど。